Buah
kelengkeng adalah salah satu buah tropis yang hidup sangat subur di Indonesia,
terutama di dataran tinggi. Buah kelengkeng berasal dari daratan asia tenggara.
Buah ini mempunyai ciri bergerombol, mempunyai kulit buah berwarna cokelat muda
sampai kehitaman dengan permukaan agak berbintil-bintil dengan daging buah yang
berair dan bening serta berasa manis sekali.
Pohon lengkeng
dapat mencapai tinggi 40 m dan diameter batangnya hingga sekitar 1 m. Berdaun
majemuk, dengan 2-4(-6) pasang anak daun, sebagian besar berbulu rapat pada
bagian aksialnya. Tangkai daun 1-20 cm, tangkai anak daun 0,5-3,5 cm. Anak daun
bulat memanjang, panjang lk. 1-5 kali lebarnya, bervariasi 3-45 × 1,5-20 cm,
mengertas sampai menjangat, dengan bulu-bulu kempa terutama di sebalah bawah di
dekat pertulangan daun.
Kandungan Buah Kelengkeng atau
Lengkeng
Daging buah
lengkeng mengandung sukrosa, glukosa, protein, lemak, vitamin A, vitamin B,
asam tartarik dan senyawa-senyawa kimia tumbuhan (fitokimia) lainnya yang
berguna bagi kesehatan.Buah lengkeng berguna pula menyehatkan usus dan
memperbaiki proses penyerapan makanan, melancarkan buang air kecil, mengatasi
cacingan, mengobati sakit kepala, keputihan dan hernia.
Kandungan Gizi Lengkeng – Kelengkeng
per100 gram :
- kalori 60 kcal
- 15 grams karbohidrat
- 1.3 grams protein
- 1.1 gram serat
- 83 grams air
- Vitamin B1 (Thiamine) 0,031 mg
- Vitamin B2 (riboflavin) 0,14 mg
- Vitamin B3 (Niasin) 0,3 mg
- Vitamin C 84 mg
- Kalsium 1 mg
- Besi 0,13 mg
- Mangan 0,05 mg
- Magnesium 10 mg
- Fosfor 21 mg
- Kalium 266 mg
- Seng 0,05 mg
Khasiat dan Manfaat Buah Kelengkeng
atau Lengkeng
Beberapa
manfaat buah kelengkeng untuk pengobatan, yaitu :
1. Manfaat Buah Kelengkeng Untuk
Hilang Nafsu Makan, Limpah Lemah Dan Diare
Makanlah 60
gram buah lengkeng segar, lakukan dua kali sehari pada pagi dan malam.
2. Manfaat Buah Kelengkeng Untuk
Jari Kaki Gatal Dan Bernanah
Ambil beberapa
biji lengkeng, panggang di atas api. Tumbuk sampai halus, sebarkan di bagian
yang sakit.
3. Manfaat Buah Kelengkeng Untuk
Badan lemah atau memperbaiki barat badan setelah sakit
Konsumsi 250
gram buah lengkeng segar setiap hari.
4. Manfaat Buah Kelengkeng Untuk
Luka bakar
Ambil sedikit
kulit atau cangkang lengkeng, bakar sampai menjadi arang. Tumbuk halus dan
campurkan dengan minyak tung (Aleuritis fordii). Bubuhkan pada bagian yg
terbakar.
5. Manfaat Buah Kelengkeng Untuk
Amnesia, Penurunan Mental, Kecemasan (anxiety)
“Tonik
lengkeng” (gui yan gao): 500 gram buah lengkeng segar dan 500 gram gula pasir,
didihkan dalam air hingga menjadi kental. Diminum tiap hari satu sendok.
6. Manfaat Buah Kelengkeng Untuk
Luka Luar Yang Tak Kunjung Sembuh
Ambil sedikit
kulit atau cangkang lengkeng, bakar sampai menjadi arang. Tumbuk halus dan
campurkan dengan minyak zaitun. Oleskan di daerah yang luka.
7. Manfaat Buah Kelengkeng Untuk
Lemah Dan Kurang Tenaga Saat Hamil
Minumlah
setiap hari satu sendok “tonik lengkeng” pada pagi dan malam hari.
http://tanamanbuatobat.blogspot.co.id/2013/02/kandungan-dan-manfaat-buah-kelengkeng.html
Tidak ada komentar:
Posting Komentar